食物频率问卷（FFQ）的原理、三档问卷设计与本土化解读方法。
FFQ（Food Frequency Questionnaire，食物频率问卷）是国际公认的膳食评估工具。本文讲清它的原理、适用边界，以及在中国人群使用时必须做的本土化处理。
问卷不是越长越好。不同档位对应不同的服务场景与客单价，选错档位会让客户半途放弃，也会让你白白多花时间。