《中国居民膳食指南（2022）》八条准则，怎么翻译成客户的行动清单

八条准则速记

• 食物多样，合理搭配
• 吃动平衡，健康体重
• 多吃蔬果、奶类、全谷、大豆
• 适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉
• 少盐少油，控糖限酒
• 规律进餐，足量饮水
• 会烹会选，会看标签
• 公筷分餐，杜绝浪费

翻译成行动清单

不要一次性给八条。首诊只挑与客户缺口最相关的三条，例如：

• 蔬菜不足：每餐先盛一碗蔬菜再盛饭，比「每天吃 500 克蔬菜」好执行得多。
• 主食过精：电饭煲里掺三分之一糙米或燕麦米，不用改变任何烹饪习惯。
• 油盐过多：换成限盐勺 + 喷油壶，两个月内味觉会适应。

复测时看什么

用马森营养的复测对比报告，重点看膳食纤维、钠、饱和脂肪供能比这三项的变化，比让客户称体重更能反映膳食改善的真实进度。